24 فروردین تغذیه و سلامتی انجمن تولیدکنندگان و تامینکنندگان برنج رسما آغاز به کار کرد ارسال شده توسط amird1991 ۱۴۰۴/۰۶/۱۵ ۰ بازار برنج در سالهای اخیر نوسانات زیادی را تجربه کرده که به اعتقاد کارشناسان مهمترین دلیل این اتفاقات، ناتوانی در تنظیم بازار این کال... ادامه مطلب
09 بهمن آب معدنی و نوشابه های گازدار و ماءالشعیر, تغذیه و سلامتی تفاوت بین کوکاکولای بدون شکر(زیرو) و رژیمی چیست؟ ارسال شده توسط amird1991 ۱۴۰۴/۰۶/۱۵ ۰ کوکای رژیمی در سال ۱۹۸۲ به نمایش درآمد و این نوشیدنی نه با شکر بلکه با ساخارین بدون کالری شیرین شده بود. زمانی که دونالد ترامپ نشان کوک... ادامه مطلب
09 بهمن تغذیه و سلامتی, صنایع روغن, مقالات علمی هشدار سازمان جهانی بهداشت درباره خطرات چربیهای ترانس ارسال شده توسط amird1991 ۱۴۰۴/۰۶/۱۵ ۰ بنا بر اعلام این سازمان پنج میلیارد نفر از جمعیت هشت میلیارد نفری در جهان از حفاظت کافی در برابر چربیهای ترانس برخوردار نیست. پیامدها... ادامه مطلب
09 بهمن تغذیه و سلامتی, مقالات علمی ویتامین های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید ارسال شده توسط amird1991 ۱۴۰۱/۱۱/۰۹ ۰ این دسته حیاتی از ویتامین ها باید بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. طبق گفته محققان هاروارد، ویتامین های B به آنزیم ها کمک می کنند تا و... ادامه مطلب
09 بهمن تغذیه و سلامتی, مقالات علمی چگونه از «سوختگی فریزری» مواد غذایی منجمد شده جلوگیری کنیم؟ ارسال شده توسط amird1991 ۱۴۰۱/۱۱/۰۹ ۰ برای فریز کردن مواد غذایی باید اصولی رعایت شود تا غذاهای فریز شده سالم بمانند. به گزارش ایسنا، انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر ا... ادامه مطلب