بازدید از کارخانه قند اصفهان
در تاریخ سه شنبه ۱۳ آبان ماه (۱۴۰۴) به همراه خانم مهندس موسوی از کارخانه قند در شرق اصفهان بازدید کردیم.
کارخانه قند اصفهان در مرداد ماه سال ۱۳۳۷ در اداره ثبت شرکت ها ثبت شده و در ۱۴ دی ماه سال ۱۳۳۹ پروانه بهره برداری آن صادر و در مهر ماه سال ۱۳۴۰ در قلب ایران ، اصفهان ، با هدف تولید محصولات قندی با کیفیت به بهره برداری می رسد.
در بدو ورود با استقبال گرم آقای مهندس محبتی ، مدیر کنترل کیفیت و مسئول فنی برتر(۱۴۰۴) کارخانه و سرکار خانم دکتر امینی کارشناس محیط زیست شرکت از خط تولید بازدید کردیم. کارخانه قند اصفهان با تکیه بر فناوری های نوین و روش های بهره وری بالا، تولید شکر و قند می نماید .
واقعاً جالب توجه بود روزانه ۴۰۰ تریلی چغندر قند( حدود ۳۶۰۰تا ۷۰۰۰ کیلو) در قسمت بارگیری شرکت تخلیه و پس از شست وشو در خط تولید به خلال چغندر مبدل و طی فرایندهای متعدد در نهایت به شکر بلورین یا کریستال مبدل می گردد.
این کارخانه تا ۲۷ اسفند ۱۳۵۸، توسط بخش خصوصی اداره می شده و از این تاریخ تا ۲۰ آبان ماه ۱۳۶۵ تحت پوشش سازمان صنایع ملی ایران قرار داشته و در این تاریخ بر اساس حکم دادستانی کل جمهوری اسلامی ایران مالکیت ۷۵/۱۴ درصد از سهام شرکت به بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی انتقال می یابد.
پس از بازدید از خط تولید ، موفق شدیم در یک گفتگوی صمیمی با جناب آقای مهندس فردین معماری رئیس کارخانه دیدار و گفتگو کنیم و پاسخ تمامی سوالات خود را از ایشان دریافت نماییم.
ایشان با خوشرویی و سعه صدر به سوالات ما پاسخ گفتند.
*سه نکته مهم برایم حائز اهمیت و قابل توجه بود *اول* اینکه آب مصرفی در شرکت قند از چاه تامین می گردد و پس از استفاده ،توسط دستگاه تصفیه ای که در کارخانه تعبیه شده به آب خاکستری مبدل و دوباره به منظور شستشوی چغندر قند استفاده می شود که این یعنی مصرف آب شرب در این کارخانه بسیار پایین است و از آب شرب شرکت آبفا ، استفاده چندانی نمی کند و نکته ی *دوم* اینکه سال ها قبل تا همین چند سال قبل زمانی که از کنار کارخانه قند می گذشتیم بوی تعفن و بد ناشی از ملاس چغندر و تخمیر آن از صدها متر نزدیک کارخانه اذیت می نمود ؛اما حالا با وجود آنکه در خود کارخانه هم حضور داشتیم ؛ هیچ بوی تعفنی به مشام نمی رسید.
این بدان مفهوم است که کارشناسان مربوطه این مشکل را حل کرده بودند و *سومین* نکته اینکه تمامی انرژی برق مصرفی در کارخانه توسط ژنراتورهای تعبیه شده در کارخانه تامین میگردد وهیچ وابستگی به برق شبکه ندارد.
اگرچه صنعت قند و شکر با تغییرات و نوسانات زیادی در سال های گذشته همراه بوده ؛ لیکن امروز می توان گفت ؛ شرکت قند اصفهان پشتوانه عظیمی از تجربه اجرایی دانش مدیریتی و اندوخته ارزشمندی از نیروی انسانی کارآمد توانمند و دلسوز را دارد که در کنار سرمایه مالی شرکت و برخورداری از توان و ظرفیت تولید بالا مدعی به حقی در این صنعت می باشد.
کارخانه قند اصفهان روزانه علاوه بر تولید ۵۰۰ تا ۷۰۰ تن شکر سفید، ملاس چغندر، تفاله تر، تفاله ی پرسی و تفاله خشک هم تولید می نماید که جهت استفاده دامداران کاربرد دارد. همچنین این شرکت از اواسط مهر تا اواسط آذر ماه که فصل برداشت چغندر قند است ؛ روزانه دو تا شش هزار تن چغندر قند را در محل بارگیری خود تخلیه می نماید.
این شرکت از ۲۲ مهر سال ۱۳۷۶ در بورس اوراق بهادار پذیرفته شده است.
