کمیته فرآورده‌های گوشتی

برگزاری نخستین جلسه کمیته فرآورده‌های گوشتی

روز شنبه مورخ ۱۴۰۳/۰۵/۲۷ساعت ۱۷:۰۰ در محل دفتر مرکزی انجمن.

این جلسه با حضور آقای سید احمدیان از شرکت نوین گوشت جی، آقای اصفهانی مهر از شرکت نیکان گوشت، آقای حسین زاده از شرکت نگین سروش یکتا، آقای عابدینی از شرکت شایان گل اصفهان، آقای کدخدایی از شرکت سالم پخت و دبیر انجمن آقای مرادیان نژاد از شرکت فرآورده های گوشتی تانیس و خانم موسوی کارشناس مسئول انجمن برگزار گردید.

جلسه با خوش آمدگویی دبیر انجمن آقای مهندس مرادیان نژاد آغاز شد؛ ایشان در خصوص خط مشی کلی و اهداف انجمن و لزوم محقق شدن این اهداف به ویژه حل مسائل و مشکلات شرکت های عضو انجمن با مطالبه گری از سازمان های نظارتی مرتبط،‌ اهمیت برند سازی صنعت غذای استان،‌ برگزاری هرچه باشکوه‌تر نمایشگاه صنایع غذایی استان اصفهان و برگزاری فستیوال ها و جشنواره های فصلی جهت آگاهی بخشی و معرفی صنعت غذای استان و برندهای استانی به جامعه هدف، مطالبی را مطرح نمودند.

ایشان همچنین بر لزوم مشارکت و هم گرایی صنعت غذای استان اصفهان در راستای پیشبرد اهداف، رفع موانع تولید و مشکلات موجود و تسریع در برطرف نمودن آنها تأکید نمودند و ابراز داشتند این امر مهم جز با مشارکت و همدلی فعالین این صنعت و در قالب یک تشکل و انجمن واحد میسر نخواهد بود.‌

همچنین دبیر انجمن از مسائل و مشکلات این حوزه از صنعت غذا و چالش های موجود با سازمان های مرتبط به ویژه اداره کل استاندارد، معاونت غذا و دارو و دامپزشکی مطالبی را ارائه نمودند و حاضرین جلسه نیز مسائل و مشکلات خود در زمینه الزامات لیبلینگ و پوشش ها، الزام درج عنوان بیشینه قابلیت مصرف محصول پس از باز شدن بسته بندی بر روی پوشش، نحوه تعامل بازرسین و کارشناسان اداره، کمیسیون ماده ۴۲ و … را مطرح نمودند.

در ادامه دبیر انجمن ضمن تشکر از حضور و مشارکت فعالین این حوزه از صنعت غذا، پیشنهاد دادند به منظور پیگیری مسایل و مشکلات این رسته، کمیته تخصصی فرآورده های گوشتی ذیل انجمن تشکیل شود.

این پیشنهاد جهت رسته فرآورده های گوشتی با اکثریت آرا مصوب گردید.

مقرر گردید جلسات کمیته در روزهای چهارشنبه هفته سوم هر ماه ساعت ۱۷ در محل دفتر انجمن برگزار گردد.

با اکثریت آرا مصوب گردید آقای مهندس سید احمدیان به عنوان رئیس کمیته و آقای دکتر عابدینی به عنوان دبیر کمیته قبول مسئولیت نمایند.

مقرر گردید آقای مهندس مرادیان نژاد دبیر انجمن و خانم مهندس موسوی کارشناس مسئول انجمن، مسئولیت راهبری و پیگیری موارد مرتبط با کمیته را از جانب انجمن برعهده بگیرند.

مقرر گردید جهت تمرکز بر مسایل این رسته و پیشبرد اهداف مشترک فعالین این صنعت، گروه واتساپی مختص به اعضا کمیته تشکیل شود.

همچنین مقرر گردید به دلیل مشکلات عدیده و تخصصی بودن این صنعت جلساتی با حضور مسئولین فنی و مدیران کنترل کیفی متخصص و با تجربه این حوزه برگزار گردد.

جلسه در ساعت ۱۹:۱۵ به پایان رسید.